Registratūra: (8~5) 2461493
Administracija: (8~5) 2461494
Faksas: (8~5) 2128545
El.paštas: info@idemus.lt
Darbo laikas: I-V 900-1800
Darbo laikas: I-V 900-1800
Balti Basmati ryžiai, ekologiški (500 g)
Aprašymas: balti ekologiški Basmati ryžiai. Puikiai tinka troškiniams su kariu, plovui. Skanūs ir vieni: su sviestu ar aliejumi.
Paruošimas: 1 dalis ryžių dviems dalims vandens. Virti apie 10 min nuo užvirimo ant lėtos ugnies nemaišant. Išvirę būna birūs.
Energetinė vertė 100 g - 336 kcal/1418 kj. Baltymų 6 g, angliavandenių 77 g (iš kurių cukrų - pėdsakai), riebalų 1 g (iš jų sočiųjų - pėdsakai), skaidulų 2 g, natrio - pėdsakai. Glitimo neturi.
Gamintojas: Infinity Foods. Pakistane išaugintas, Didžiojoje Britanijoje sertifikuotas ekologiškas produktas.
Papildoma informacija:
Baltieji ryžiai gaunami nuvalius rudųjų ryžių luobeles, sėlenas ir gemalus. Jie nepasižymi dideliu skaidulų, mikroelementų ir vitaminų kiekiu, nors baltymų ir kalorijų turi panašiai kaip pilno grūdo (rudieji) ryžiai. Baltieji ryžiai labiausiai vertinami dėl energetinės vertės, lengvo virškinimo ir gero skonio.
Basmati ryžiai tai subtilaus skonio ilgagrūdžiai ryžiai, tradiciškai auginami Himalajų priekalnėse. Išvirti jie yra birūs (ryžių birumas priklauso nuo rūšiai būdingo krakmolo).
Basmati ryžiai pasižymi žemesniu glikemijos indeksu nei kiti baltieji ryžiai, tačiau visi baltieji ryžiai turi ženkliai aukštesnį glikemijos indeksą nei atitinkamos rūšies rudieji ryžiai.