Datulės, ekologiškos (250 g)

Aprašymas: ekologiškos Tuniso datulės "Deglet Nour". Turi daug skaidulų, kalio ir vario. Labai skanios!

Maistinė vertė (100 g tipinio produkto) - 282 kcal/1178 kJ: baltymų 2,4 g, angliavandenių - 75,0 g (iš jų cukrų 63,4 g), riebalų 0,4 g (iš jų sočiųjų - pėdsakai), skaidulų 8 g, natrio - 2,0 g.

Datulės itin turtingos skaidulomis. Taip pat turi daug kalio (apie 35% rekomenduojamos paros normos (RPN)) ir vario (40% RPN); magnio ir vitamino B6 (15% RPN) šaltinis.

Jos labai lengvai virškinamos, todėl naudojamos, kaip greitas ir efektyvus energijos šaltinis. Pienas su jame virtomis datulėmis - labai maistingas gėrimas, rekomenduojamas nusilpusiems, ligoniams, vaikams, seniems žmonėms. Datulės palaiko žarnyno sveikatą, padeda nuo vidurių užkietėjimo, stiprina širdį (pamirkytos per naktį vandenyje ir sutrintos).

Tunise užaugintas, Didžiojoje Britanijoje sertifikuotas ekologiškas produktas.

Šaltiniai:

http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/7348/2

Daugiau apie ankštinius ir glikemijos indeksą (angliškai) skaitykite čia.